* Lentelėje pateikta informacija skirta tik bendriems tikslams. Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mūsų pardavimo komanda.

Atlantinė menkė (lot. Gadus morhua) – dugninė žuvis, mintanti bestuburiais ir žuvimi. Ji užauga iki 130 cm ilgio ir gali sverti iki 35 kg. Kūnas verpstiškas, galva didelė, žiotys gilios. Ant apatinio žando ilgas ūsas. Kūnas žalsvai pilkas ar žalsvai rudas, išmargintas rudomis dėmėmis. Žvynai maži. Šoninė linija pilka, šviesi, priekinėje dalyje iškilusi į viršų. Menkė yra švelnaus skonio, sultinga ir labai universaliai ruošiama žuvis: ją galima troškinti, virti sriubas, kepti keptuvėje ar orkaitėje. Ji priklauso liesų žuvų kategorijai, todėl tinka dietiniam maistui. Menkė – tinkamas maisto produktas vaikams bei tiems, kurie atsižvelgia į kalorijų kiekį, ypač vakarienės metu.